Heb je iets te vieren? Organiseer je een uitgebreid diner? Maak dan deze koolhydraatarme kokoscake als toetje! Deze cake is heerlijk luchtig en volledig koolhydraatarm. Bovendie ook suikervrij en vrij van toegevoegde E-nummers.
- Dessert
-
18 plakken
- 3g koolhydraten
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Instructies
Scheid het eigeel van het eiwit.
Klop de eiwitten stijf.
Voeg bij het eigeel de gesmolten boter, kokosmeel, kokosmelk en geraspte kokos toe. Meng dit goed door elkaar.
Doe een klein beetje eigeelbeslag bij de eiwitten. Spatel goed om tot je geen eigeelmengsel meer ziet.
Doe nu alle eiwitten bij de kom met het eigeelbeslag en meng goed door. Klop niet te stevig, maar houd het luchtig. Voeg eventueel stevia toe als je de cake zoeter wilt eten. Proef het beslag of die zoet genoeg is voor je.
Doe de cake in een ingevette cakeblik of ovenschaal een en bak 40-45 minuten in een voorverwarmde oven op 160 graden.
- Minder Suiker Eten?Schrap Onnodige Suikers uit je Dieet. Download hier de Gids tegen Snoepen & Snaaien [GRATIS E-Book].
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Koolhydraatarme kokoscake
Hoeveelheid per portie
Calories 90Calories from Fat 63
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 7g10%
Koolhydraten 3g1%
Eiwit 2g4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Koolhydraatarme kokoscake: voor de echte kokosliefhebber! Deze cake is snel bereid en bevat geen toegevoegde suikers of E-nummers. Daar mag je best van snoepen!
Koolhydraatarme kokoscake
Heb jij iets te vieren of organiseer je een uitgebreid diner? Maak dan deze koolhydraatarme kokoscake als toetje of tussendoor. Deze cake is volledig vrij van toegevoegde suikers of E-nummers. Ideaal voor de zoetekauw onder ons.
MA’s tip: op de redactie van Ma grijpen we elke gelegenheid om iets zoets bij de koffie te zetten. Probeer ook onze gezonde wafels of go crazy met amandel koekjes met pecannoten.
Is kokos gezond?
Kokos is een gezond ingrediënt en heeft een exotische smaak. Het kan zelfs even voelen alsof je op een tropisch eiland bent wanneer je van deze vrucht eet! Kokos is makkelijk te combineren en zit boordevol vitamine E, B en C. Daarnaast bevat het magnesium, fosfor, kalium en ijzer. Dit is goed voor je botten, tanden, hart, spieren én nieren! Er kan dus zeker gesteld worden dat kokos ontzettend gezond is.
De koolhydraatarme kokoscake is een feestelijk tussendoor of toetje. De kokos zelf is al een groot feest, maar wil jij het helemaal afmaken? Voeg dan kokossnippers toe voor de ultieme smaaksensatie.
Laat weten wat je van deze kokoscake vindt en of je ook zo gek bent op kokos als wij dat zijn!
Wanneer je uit gekokost bent dan kan je lekker verder bladeren tussen 700 gezonde recepten zonder koolhydraten.
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
-
Elsa
Bij mij was het wat korrelig, geen vast textuur als een cake zou moeten zijn. Smaakte voor de rest goed, maar vind kokos ook erg lekker en heb wat meer stevia erin gedaan.
Beantwoorden
-
Lotte
Niet te eten. Enige pluspunt is dat het huis lekker rook. Ook geprobeerd met wat rood fruit te maken. Was nog steeds niet te eten. Vervelende textuur. Enkele reis kliko en nooit meer proberen.
Beantwoorden
-
José
Ik was zo blij met deze recept om een lekkere cake te nemen bij de thee. ik heb hem precies goed gemaakt en hij kwam heel mooie uit de oven. maar ik vond hem er helemaal niet lekker smaken. zelfs niet toen ik een beetje jam op dee. hij is echt smakeloos en licht nu in de kliko.
Beantwoorden
Geef een reactie
Deze recepten zijn ook erg lekker!
Boterkoek Maken | Makkelijk recept met amandelmeel
Deze gezonde boterkoek is koolhydraatarm, maar heeft net zo veel smaak en verukkelijke zachtheid als Koopmans boterkoek van vroeger. In minder dan 45 minuten klaar!
159
Courgette frietjes
Gezonde frietjes? Courgette frietjes!
99
Slanke mayonaise zelf maken in 1 minuut | 4 smaken
Zelf mayonaise maken met olijfolie en een staafmixer in…
106
Zelf knapperige chips van kikkererwten maken
Vind jij dat gezonde chips geen échte chips zijn?
192
Scones Recept | Koolhydraatarme Mary Berry Scones
Dit scones recept met kersenjam en crème fraîche is dé perfecte toevoeging aan een high tea of brunch.
53
Onweerstaanbare zwarte bonen brownie [lactosevrij, glutenvrij en suikervrij]
Recept voor een meelvrij, glutenvrij en suikervrije chocolade brownie…
76
Gezonde Bounty maken? Zo doe je dat!
Hmm, kan jij deze gezonde Bounty weerstaan? Vandaag maken wij ze zelf om jou te laten zien dat en gezondere variant net zo lekker is!
50
Bulletproof Koffie, hét recept voor Keto Coffee
Bulletproof koffie is de meest romige koffie die er…
16
Aardbeien kokos smoothie
Deze smoothie aardbei-kokosmelk lijkt wel een milkshake, maar dan…
159
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
140.000+
Mensen gingen je voor
90+
Koolhydraatarme Recepten
250
Tips & Snacks
100%
Afslank Garantie (geld terug)