Goedgevulde tortilla
Niet zo’n zin om uitgebreid te koken? Maar wel zin in iets lekkers wat snel klaar is? Probeer dan dit recept eens. Een wrap krokante kip met honing-mosterdsaus. Je kan het eigenlijk zien als een salade in een opgerolde tortilla. Het vult daarom ook net wat meer, en het ziet er ook nog eens gezellig uit. Daarnaast is de wrap ook makkelijk mee te nemen voor onderweg of als lunch op kantoor. De ingrediënten zijn voldoende voor 4 wraps (2 per persoon als maaltijd). Trek gekregen? Laten we dan maar snel beginnen.
Wrap krokante kip met honing-mosterdsaus
Print dit recept
Personen: 2 Bereidingstijd:
Beoordeling 3.6/5
( 318 keer gestemd )
Ingrediënten
- 125 g cherrytomaten
- 100 g ijsbergsla
- 4 tortilla wraps
- 2 krokante kipschnitzels
- 1 avocado
- 1 rode ui
- 1/2 komkommer
- 2 el kwark (of yoghurt)
- 1 el mayonaise
- 1 tl vloeibare honing
- 1 tl Dijon mosterd
- Parmezaanse kaas
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 200-220 graden en bak de krokante kipschnitzels in circa 15 minuten krokant en gaar.
- Snipper ondertussen 1 kleine rode ui en snijd een 1/2 komkommer in kleine blokjes. Snijd tevens een handje cherrytomaten en 1 avocado in kleine stukjes. Rasp ook wat verse Parmezaanse kaas.
- Maak een dressing door 2-3 el kwark (of yoghurt) te mengen met 1 el mayonaise, 1 flinke tl honing en 1 tl Dijonmosterd.
- Verwarm de wraps volgens de verpakking en bestrijk allereerst met de dressing. Vul achtereenvolgens met ijsbergsla, de gesneden groenten, de krokante kip en eindig met wat Parmezaanse kaas.
TIP
Als extra vulling kan je bruine of kidney bonen toevoegen!
AvocadoKomkommerWrapMakkelijkParmezaanse kaasSnelTomatenKipSla
SmaakMenutie
Wij zijn Tim & Erik van SmaakMenutie en delen hier onze állerlekkerste recepten die iedereen kan maken. Van Indische familierecepten tot Franse klassiekers. Kortom, jouw dagelijkse menutie! Nieuwsgierig naar wie wij zijn? Klik dan hier.
30 reacties
Susanne16 september 2017 - 10:28
Ohh deze wraps zijn te gek! Denk aan de wraps van de mc Donalds maar dan zooooveel lekkerder, verser, gezonder! Echt ideaal als je geen zin hebt om te koken!
Reply
SmaakMenutie16 september 2017 - 12:03
Hoi Susanne, dank voor je leuke reactie! Lekker zijn ze hè? En inderdaad super easy!
Reply
Daphne24 mei 2018 - 13:57
Die honing-mostersaus is echt goddelijk!! Die gebruik ik nu ook bij andere salades.
Reply
SmaakMenutie24 mei 2018 - 14:53
Leuk om te horen Daphne! Die kan je inderdaad heel erg goed gebruiken voor salades 🙂
Reply
Mellanie4 september 2019 - 19:10
Echt super lekker!!!
Reply
SmaakMenutie5 september 2019 - 08:33
Fijn dat de wrap in de smaak valt Mellanie! Ook een favoriet van ons 🙂
Reply
Wim2 juni 2020 - 19:12
Ik heb de dressing en ingredienten aangevuld met afgekoeldd pasta en er een maaltijd salade van gemaakt. De kip in reepjes bovenop en de dressing er over is een fantastische variatie.
Reply
Nikki13 september 2019 - 18:42
Wij vinden het zooooo lekker, dat het inmiddels wekelijks bij ons op het menu staat! Dank, dank, dank!
Reply
SmaakMenutie16 september 2019 - 09:30
Erg leuk om te horen Nikki! En uiteraard heel graag gedaan 🙂
Reply
Rianti25 januari 2020 - 17:35
Zou dit ook lekker zijn met vissticks (die heb ik namelijk nog in de vriezer)?
Reply
SmaakMenutie26 januari 2020 - 16:14
Nooit geprobeerd, maar je kan het altijd proberen! 🙂
Reply
Sabrina3 februari 2021 - 17:32
Heerlijke wraps en de saus is inderdaad smullen! Deze komt vaker op tafel. Dank voor jullie lekkere recepten en inspiratie:-) !
Reply
SmaakMenutie4 februari 2021 - 10:09
Leuk om te horen Sabrina! En uiteraard graag gedaan, fijn dat je ervan geniet 🙂
Reply
Estelle21 augustus 2020 - 16:08
Dit is mijn favoriete recept van jullie! Staat vanavond met het warme weer ook weer op tafel ?
Reply
SmaakMenutie24 augustus 2020 - 09:14
Leuk om te horen Estelle! Is ook een favoriet van ons, vooral met warm weer 🙂
Reply
Betty3 september 2020 - 20:34
zooooo lekker!!! we hebben hier genoten! Dank jullie wel weer voor weer een voortreffelijk recept!
Reply
SmaakMenutie4 september 2020 - 10:12
Heel graag gedaan Betty! Fijn dat de wraps in de smaak vielen 🙂
Reply
Janou2 oktober 2020 - 13:39
Echt een super recept! Ik had het gemaakt en de volgende dag vroeg mijn vriend of ik ze niet nog een keer wou maken. Zo lekker vond hij het! En zelf lust ik geen tomaat en dus heb ik ipv daar van een augurkje erdoor gedaan. Ideaal dat je zo zo zelf kunt vullen met wat je lekker vind!
Reply
SmaakMenutie2 oktober 2020 - 13:45
Wow, wat een leuk compliment! Thanks 🙂 En idd, je kan ze vullen met je favoriete ingrediënten, easy!
Reply
louis12 mei 2021 - 10:24
lekker
Reply
Gabriëlle12 mei 2021 - 15:03
Weer een super recept van jullie. Ik heb alleen geen krokante kip gedaan. Ik had nog een gegrilde kippenpoot over, deze in stukje er op gedaan. Was echt smullen, gaat zeker vaker gemaakt worden. En de dressing ga ik ook zeker vaker maken voor een “gewone” bak met sla.
Reply
SmaakMenutie12 mei 2021 - 15:07
Ook lekker Gabriëlle! Fijn dat je van de wrap genoten hebt 🙂
Reply
Manon15 februari 2022 - 18:44
Hoi, kun je van dit recept 2 of 4 wraps maken?
Reply
Manon15 februari 2022 - 19:01
Oeps ik lees mu 2 tortilla wraps. Zijn ze vullend genoeg om aan 1 wrap genoeg te hebben?
Reply
SmaakMenutie16 februari 2022 - 09:39
Ja ze zijn heel erg vullend, maar voor de grote eter zou ik er gewoon een extra tortilla bij serveren. Genoeg vulling! 🙂
Reply
Renée3 maart 2022 - 09:44
Hoeveel kcal bevat dit ongeveer per persoon? 🙂
Reply
Ingrid Bos27 april 2022 - 19:02
Echt een heerlijk recept. Heb ze nu 2x gemaakt en mijn (moeilijke) man vond ze zo lekker dat hij vroeg wanneer we ze weer zouden eten.
Reply
Wilma10 juli 2022 - 16:35
Hi, mannen!
Wij zijn 4 maanden op pad met onze camper door Italië en genieten steeds weer van jullie heerlijke en toegangkelijke recepten😋ik heb wel heeel veel kruiden meegenomen uit NL.vooralsnog is alles goed gelukt.
Ik blijf jullie volgen.
Groet Wilma
Reply
Julian13 december 2022 - 18:02
Echt super lekker mega bedankt voor dit recept ik ga het zeker vaker maken🙌
Reply
Anoniem8 september 2023 - 17:03
Wat een goddelijk gerecht, toch leek de krokante kip ons niet zo lekker, dus hebben wij er chrispy chicken door gedaan, met feta en in plaats van ijsbergsla, botersla. Met uiteraard de basis toppings. Mijn favoriete gerecht!🤗
Reply
